魚沼醸造 しぜんを醸し、いのちを造る。法人専用サイト法人専用サイト

しぜんを醸し、いのちを造る。 越後三山の美しい軟水でつくられた
おいしい糀製品をお届けします。
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お店の味を引き立たせる、
魚沼醸造の糀製品

魚沼醸造では、
糀甘酒、米こうじ、生しょうゆ糀、 生塩糀などの
B to B製品を取り扱っています。
お気軽にお問い合わせください。

魚沼醸造について

糀甘酒をはじめとした発酵食品には、美しい水と米が欠かせません。魚沼醸造は、世界に誇るおいしい米と越後三山の豊かな雪解け水を求めて、 新潟県魚沼市に建てられました。自然の恵みを最大限に生かした米糀工場でつくられた製品を、お試しください。

糀・糀製品を用途に合わせて
ご提案します

【業務用オンラインショップの利用を希望される方】

以下のお問い合わせフォーム内のPDFをダウンロードして、
必要項目をご記入の上、FAXにてご送信ください。
詳細についてお問い合わせがある方は、以下フォームよりお願いします。

製品のご案内

糀甘酒の素

  • BIB

    BIB 10kg

    UNNこし(塩:なし/粒:なし)
    ●商業的無菌

    賞味期限 360日 (予定) 要冷蔵

  • マキシコン

    マキシコン 1000kg

    UNNこし(塩:なし/粒:なし)​
    UNNつぶ(塩:なし/粒:あり)​
    UNNこし(塩:あり/粒:なし)​

    賞味期限 60日 (予定) 要冷蔵

  • ドラム缶​

    ドラム缶​ 200kg

    応相談​
    ●商業的無菌

    賞味期限 360日 (予定) 要冷蔵

乾燥米糀

  • フレコン

    フレコン 600kg

    乾燥米こうじK(国産米)​
    ●品種:加工用米​

    乾燥米こうじT(国産米)​
    ●品種:特定米殻

    賞味期限 90日 常温

  • クラフト袋​

    クラフト袋​ 12kg

    乾燥米こうじK(国産米)​
    ●品種:加工用米​

    賞味期限 90日 常温